GRILLGERICHTE
ALLE GRILLGERICHTE WERDEN MIT SAFRAN VERFEINERTEM BASMATIREIS UND GRILLTOMATE SERVIERT
SOLTANI
Ein Spieß aus flach geklopftem Lammrücken- und ein Lammhackfleisch-Spieß
KUBIDEH
Zwei Lammhackfleischspieße
CHENJE
Ein Spieß aus Lammfilet-Stücken
DJUDJE
Ein Spieß aus Hähnchenbrust-Stücken
DJUDJE SOLTANI
Ein Spieß aus Hähnchenbrust-Stücken und ein Lammhackfleisch-Spieß
BARG
Ein Spieß aus flach geklopftem Lammrücken
SHISHLIK
Gegrillte Lammkarree-Stücke
BAKHTIARI
Ein gemischter Spieß aus Lammfilet- und Hähnchenbrust-Stücken